"Donn Pennebaker en zijn vrouw Chris Hegedus hebben een film gemaakt om van te smullen: 'Kings of Pastry' (2009). De camera volgt drie kandidaten die meedoen met een wedstrijd om de titel “Meilleur Ouvrier de France” binnen te slepen. Het is de meest prestigieuze titel die je kan krijgen in Frankrijk als banketbakker.
'Kings of Pastry'
Pennebaker werd bekend met zijn film Dont Look Back (1967) waarin hij een tour van Bob Dylan volgde in Engeland. Het was de tijd van de ‘Direct Cinema’. Je kon met nieuwe lichte camera’s achter mensen aanlopen en ze volgen op intieme momenten. Bij al de films die hij heeft gemaakt, velen samen met zijn vrouw, zie je dat hij mensen met zijn camera achtervolgt op belangrijke momenten in hun leven. Zo ook bij Kings of Pastry. De banketbakkers dromen van een titel en willen allen de beste zijn in Frankrijk. Er staat dus veel op het spel.
Tijdens het Documentaire festival in Amsterdam vertelde Pennebaker dat hij iemand kende die op de French Pastry School in Chicago zat. Hun leraar zou meedoen aan de wedstrijd en zo kwamen ze op het idee om daar een film over te maken.
De stijl van de film is voor mij persoonlijk niet interessant, omdat het lijkt op een BBC-reportage. Er is weinig ruimte voor verbazing, rust en poëzie. Maar het onderwerp is zeer liefdevol in beeld gebracht. Je voelt de stress van de kandidaten en je proeft bijna de overheerlijke gebakjes, bonbons en taarten. Wie nog inspiratie zoekt voor de vormgeving van bruilofttaarten: mis deze film niet."
Mercedes Stalenhoef is bekend van haar prijswinnende documentaires Ik wil nooit beroemd worden uit 2005 en Carmen Meets Borat (2008).
Het interview met de Pennebakers staat rechtsboven!!!
Kings of Pastry is woensdag 17 februari te zien op Ketnet & Canvas om 23:35 -01:05 uur.
0 Reacties